“四季香水柠檬”，顾名思义馥郁芬芳、香气怡人。其果型相对较圆，果底部尖状突出，果皮较厚，香气非常浓烈，并含丰富的维C，是普通柠檬的10倍，加之含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。通过暴打后提取其汁液与茶搭配，不遮盖茶的香气，同时又激发柠檬鲜感，十分浓郁柠檬清香配上茶底的醇香，酸甜又清爽，是柠檬品种中最适合做手打柠檬茶的一种。夏日炎炎，一杯手打柠檬茶，不仅解渴沁人心脾还能美白瘦身，深受大众喜爱。

　　“四季香水柠檬”，四季开花、四季结果、四季收获，市场销售畅旺，经济优势突出。深井镇日照充足、雨量充沛、气温适宜，加之四周环山，台风影响相对稍低，非常适合香水柠檬生长，香水柠檬种植总面积3000亩，其中柠檬种植基地总面积1000多亩，主要分布在井西、那南、康华等村委会。辐射带动周边其他村委会约30多名农户参与柠檬产业。据统计，目前全镇香水柠檬种植总面积约3000亩，亩产约15000斤，年产量可达1000吨。

　　深井镇正在打造“一村一品、一镇一业”的契机，积极发展柠檬全环节产业，推动特色精品农业蓬勃发展，助推农业提质增效，带动农民增收致富，真正实现在“家门口”就业。