高考期间，市市场监管局周密部署，主动作为，勤勉履职，全力加强高考期间校园食品安全监管，助力平安、健康、暖心高考。

        一、提前介入，排除隐患。一是掌握全市考点和供餐单位基本情况。今年台山共设一中、侨中、培英职校3个高考考点共计5399名考生，市市场监管局未雨绸缪，制定专项检查方案，提前对各考点、考生食宿点及周边食品经营单位进行拉网式检查，严查经营资质和食品、餐饮经营行为，严禁销售“三无”、过期变质、无合法来源食品。二是强化食品安全检测，对高考餐饮食品配送公司进行专项监督抽检，抽检食材7批次，结果全部合格。三是严格执行菜谱备案审查制度，严禁加工高风险食品和外购食品，注重菜品营养搭配，兼顾用餐安全与营养保障。四是及时开展约谈和联合督导。考前及时约谈全市各个供餐点负责人，进一步压实食品安全主体责任；联合市教育局对各考点食安和防疫工作进行现场督查，督促各考点落实方案要求，加强管理，排除食品安全隐患8条。  

        二、专人驻点，全程监督。由市市场监管局餐饮股牵头组织协调，抽调20余名经验丰富、责任心强的业务骨干，组成多个驻点小组，采取定人定岗模式，对各个供餐单位实施驻点全程监餐陪餐，重点对后厨、原料进货查验、食品加工、分餐和留样等关键环节进行密切监管，发现问题立即纠正，确保万无一失。  

        三、畅通热线，把控舆情。畅通12345和12315热线，及时回应师生、家长关切；落实投诉举报平台专人值班，做到有诉必应，有惑必解；同时，在市委网信办的指导下，进一步加大高考期间市场监管相关舆情信息监测，力求做到舆情发现及时，妥善化解，确保高考期间社会大局和谐稳定。