在市厨艺技工学校，老师首先为来自育才小学的学生讲授中秋节月饼的寓意以及传统手工月饼制作的基本知识，再通过实物演示，详细讲解月饼制作的过程。同学们亲自尝试搓饼皮、包馅料、印模、出模。别看他们年纪小小，做起月饼来是有模有样，就连最难的包馅料也完全没难度。

　　经过大家的通力合作，很快一个个粤式月饼就完成了。老师把同学们做好的月饼拿到烤箱进行烤制。经过二十多分钟的等待，金黄熟透的月饼就出炉了。同学们迫不及待认领自己的月饼，进行包装，脸上露出灿烂的笑容。

　　市公安局在昌大昌广场开展“警民携手  全民反诈”宣传活动，民警现场为市民群众送上了“反诈月饼”和“防骗秘籍”，陪伴大家迎接平安和谐的中秋节。

　　市红十字会在斗山镇横江村举办“情暖中秋节 博爱千万家”慰问活动，向困难群众传递党和政府的关怀和温暖。

　　活动现场，市红十字会相关负责人为斗山、都斛、冲蒌、赤溪等镇代表发放2021年“红十字博爱送万家”中秋节慰问物资支票，并上门慰问困难群众，为他们送上党和政府的温暖。

　　据了解，本次活动主要对斗山、都斛、冲蒌、赤溪等镇300户困难群众进行慰问，发放慰问款物总价值12万元，慰问活动经费来源台山市“一元爱心日”活动。“博爱送万家”是全国红十字会系统的品牌活动，自1999年以来，台山市红十字会累计筹集慰问物资价值270多万元，慰问困难群众1万多户。今年以来，为加快推动改革，市红十字会结合党史学习教育，大力开展“我为群众办实事”实践活动，进一步扩展“博爱送万家”慰问活动覆盖面，用心用情关爱困难群众，把党和政府、社会各界的爱心和温暖落实到基层，传递到千家万户。

　　一社会热心团体带着慰问品到汶村镇白沙村探访慰问困难群众，为他们送上节日的祝福。

　　志愿者们一共走访慰问了白沙村23户困难群众，给他们送去慰问品，详细了解困难群众的身体状况和生活情况，鼓励他们坚定信心，努力克服困难。据了解，该团体由一群热心人士自发组成，既有台山本地人，也有在台山工作的外地人，已连续10年为困难群众送温暖。