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根据农业农村部发布的周监测数据显示，11月份以来猪肉价格止涨回落，16省市猪肉价格总指数已经连续两周环比下跌。
猪价首次出现“五连跌”
11月15日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为48.13元/公斤，相比于14日下降了0.9%。如此算来，进入11月份猪肉价格已连续多日下降。
“11月第一周，生猪价格小幅下跌1.4%，猪肉价格环比涨幅明显回落，微涨0.2%。第二周，生猪和猪肉价格则出现了明显回落，分别下跌5.6%和3.4%。”中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇说。
全国的猪肉价格下降了江门的猪肉价格如何？当然也降了！
江门市菜篮子报价 11月4日—11月11日 生猪出栏价略有下跌 该周生猪出栏价略有下跌，监测所得为42.50元/公斤，环比下降2.86%；猪肉市场价格弱势盘整，精瘦肉、鲜排骨零售均价为37.06、41.86元/500g，环比分别上升1.93%、下降0.76%。 11月11日—11月18日 猪肉市场价小幅下跌 该周生猪出栏价小幅下跌，监测所得为39.75元/公斤，环比下降6.47%；猪肉市场价格弱势盘整，精瘦肉、鲜排骨零售均价为36.14、40.57元/500g，环比分别下降2.48%、3.08%。 供给多了，肉价降了 猪肉价格下降，主要是因为供给多了，这包括国内供给增多和国外进口增加。 先看国内供应 “10月底，前期压栏大猪陆续出栏，同时冻猪肉商品库存出库。双管齐下，有效缓解了前期猪肉供需偏紧的局面，猪价开始回落。”朱增勇说。 目前，全国能繁母猪存栏环比止降回升，10月份能繁母猪存栏环比则增长0.6%。 农业农村部部长韩长赋也表示，随着扶持政策进一步落实落地，市场行情有力拉动，养殖场户补栏增养积极性将明显提升，生猪生产会逐步恢复。 从进口数据看 中国海关总署发布的信息也显示，我国猪肉市场的准许进口国名单持续增加。 1. 新增9家符合我国要求的意大利猪肉企业的产品，并于2019年8月20日开始入华。 2. 阿根廷与我国签署猪肉双向进出口协议，10月份开始向中国出口猪肉。 据悉，目前进口冻猪肉和国内商品冻猪肉库存量充裕，四季度会陆续投放，将有效补充市场供给，带动肉价下降。
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