广东人日常用的很多东西其实都来自山里。

　　炒菜的茶油，冲饮的咖啡，煲汤的灵芝，居家的香氛，常用的南药……

　　在普通消费者的眼里，它们很少被叫作“林产品”，但它们确实长在广东的林子里，由山里人种出来、采下来、做出来，最后进了城市里的家。

　　广东油茶大丰收。

　　广东是集体林业大省，森林资源丰富，发展特色经济林产业基础良好。近年来，广东深入实施绿美广东生态建设，林下经济产业规模持续壮大，产值稳步攀升。

　　2025年，全省经济林种植面积2856万亩、年产值881亿元，基本形成特色水果、干果、林产饮料、林产调料、森林蔬菜、森林药材、木本粮油、林产工业原料等产品多元发展格局。

　　10月26日至28日，庆祝2026年中国农民丰收节广东省第四届经济林金秋消费季活动将在江门台山启幕。活动汇聚全省21个地市的特色林产品，集中展现近年来广东践行大食物观、“向森林要食物、向林下要效益”的发展成效，搭建产销对接、产业交流平台，进一步推动林下经济高质量发展，助力绿美广东生态建设与乡村产业振兴。

　　高规格盛会

　　为什么在江门台山？

　　本次活动由广东省林业局、江门市人民政府主办，江门市自然资源局、台山市人民政府承办，是全省年度重点林业经济活动，既是集中展示广东林业产业发展实力的重要窗口，也是衔接产销两端、激活林产品消费潜力、助力乡村振兴的重要平台，对推动全省林下经济提质增效、林业产业高质量发展具有重要意义。

　　作为全市林业产业的核心承载区之一，台山产业基础尤为扎实。近年来，台山深入探索林业产业发展路径，将猴耳环列为林下经济重点发展南药品类，规划建设连片种植示范基地，累计推广种植猴耳环1000亩，与华润三九合作建设三叉苦、岗梅GAP种植基地4500亩；深挖白云茶发展潜力，林下茶树种植超5000亩，依托茶叶协会打造“采茶—制茶—品茶—研学”全链条体验项目，产业年产值超千万元。此外作为广东奇楠沉香优质产区，奇楠沉香种植传承已有百年历史，现种植面积已超1万亩，已形成育苗种植、结香工艺、精深加工、市场销售的完整产业链。

　　南岭地区郁郁葱葱。

　　台山猴耳环连片种植示范基地。

　　台山白云茶林下茶树种植超5000亩，打造“采茶—制茶—品茶—研学”全链条体验项目。

　　台山奇楠沉香种植面积超1万亩。

　　与此同时，江门全域林下经济多元发展成效显著。开平市创新“国储林+林下经济”复合经营模式，被广东省林业局列为林下经济多元发展典型样本；恩平市推行林下荫蔽式生态种茶模式，本土“恩露竹韵茶”成为江门首个获得“湾区认证”的茶叶类产品等。

　　一条林下产业链

　　多种不同山货

　　闻得到山野清香，尝得到林间鲜味，用得到本草良方。本次展会汇集全省21地市超60家林业企业的特色林产品，覆盖芳香作物、木本粮油与林下食养、道地南药等核心品类，以多元形态集中展现广东林下经济的发展成果。

　　芳香作物板块，台山本土奇楠沉香有从原料、精油到香具摆件的全链条产品，尽显当地沉香产业深厚积淀；山苍子清冽草木香延伸出精油、助眠枕等日用周边，让山林气息走进日常……

　　山苍子相关产品。

　　林下食养板块，油茶作为广东木本粮油代表，践行“向森林要食物”理念；林下咖啡、仿野生紫灵芝各有特色，搭配特色茶叶、鲜笋、果酒等产品，一站式解锁山林风味……

　　农户在采摘灵芝。陈静 摄

　　道地南药板块，猴耳环覆盖药用制剂、日化用品等多元衍生产品，是林下药用价值生活化的典型样本；牛大力、铁皮石斛、巴戟天等同步亮相，岭南道地药材落地日常场景……

　　广陈皮、春砂仁、化橘红，都是南药中的养生瑰宝。

　　好物摆上展台

　　经验摆上桌面

　　林下种植技术升级、产品精深加工延伸、区域品牌培育打造、市场销售渠道拓展，都是当前全省林下经济高质量发展面临的现实课题。

　　活动期间，广东省林下经济发展经验交流会同步举办。参会的有全省各地林业主管部门负责人、产业代表和种植大户。会议围绕林下种植技术升级、产品精深加工、区域品牌建设、产销对接合作等主题，分享一线实践经验，共同谋划全省林下经济高质量发展的路径。

　　山苍子。

　　参会逛展指南

　　10月26日

　　下午企业布展

　　10月27日

　　上午举行活动启动仪式、嘉宾巡展（台山市石花山公园广场）

　　8:30-18:00林产品展销对公众开放

　　10月28日

　　8:30-12:00林产品展销对公众开放

　　10月26日

　　江门台山

　　秋风正好

　　诚邀共赴这场

　　来自山林的丰收之约

地址：石花文化广场

广东省江门市台山市环北大道115号

稿件来源:台山发布、南方农村报