10月12日上午,由江门市市场监督管理局主办,台山市市场监督管理局承办的“2019年江门市食品安全事故示范性应急演练”在我市下川岛举办。省市场监管局协调与应急处调研员符林学、江门市市场监管局局长容新荣、台山市政府副市长赵智健等共136人参加活动。网易媒体平台对本次演练全程直播,吸引20余万人点击观看并热烈评论。
此次应急演练模拟场景
旅游团游客在台山下川岛王府洲某酒店进食午餐后出现头晕、呕吐等不适症状,随即送往下川岛医院救治。
医院研判后怀疑是食源性集体食物中毒事件,经市场监管、卫生健康和疾控部门调查核实,就诊游客人数达30人。
台山市政府立即启动Ⅳ级应急响应,成立市应急指挥部,各工作组按照相关规定开展调查、处置工作。
同时,在新会区某餐厅也发生多名食客就餐后疑似出现食物中毒事故。
经初步调查和食品安全专家分析研判,认为这两起突发事件中,患者症状相似,事件高度关联,为控制事态进一步扩大,江门市政府启动Ⅲ级应急响应。
最后,在各部门协调配合下,迅速查清事故原因,让患病游客、食客得到及时有效救治。市场监管部门和农业农村部门依法对事故责任单位进行了立案查处,责令无害化处理受污染的水产品,事态得到有效控制。
应急响应终止后,相关部门继续做好善后处置工作。
本次演练按照食品安全事故的不同阶段,分别进行事故发生与报告、启动Ⅳ级响应、响应升级和事故调查、终止响应、总结评估与善后等五个科目的演练,展示各部门组织有序、指挥得力、响应迅速、处理合理的应急流程。
省市场监管局协调与应急处调研员符林学表示,这次演练围绕发生报告、指挥协调、现场处置、沟通联络、分析研判、媒体应对、舆情控制、维护稳定等环节,多角度、全方位模拟真实场景进行规范演练,思路新颖、设置合理,达到了预期效果。他要求,各单位要树立预防为主的应急管理理念、追求“有急能应”到“无急可应”的目标,全面落实信息报送制度。加强应急事件处置标准化流程体系建设和市场监管领域突发事件应急预案与演练工作,督促指导企业承担应急主体责任,扩大市场监管领域应急管理培训与宣传影响面,构建应急管理“大应急”格局,以更高的标准、更加奋发有为的精神、更加扎实的工作措施,切实提高人民群众的获得感、幸福感。(来源:市市场监管局市场监管局)